Blog of 蛋蛋窩

Sep 25 2015

 

 

沖繩國際通上的美食不勝枚舉，拉麵、燒肉、鐵板燒這三樣基本上是一定要品嚐的，

出發前做了下功課，在選牛排餐館時，情定[Sam's Sailor Inn]，也稱 Sam's Restaurant(Sam's 餐廳)。

 

Sam's Sailor Inn 的位置相當好找，差不多算在國際通跟沖映通交界處，沖繩三越的斜對面。

來到沖繩的第一晚，我們在國際通閒晃時，看到生意相當興隆的 Sam's，

心想保險起見，先預約了第五天在 Sam's 的中餐，

但其實，中午這時間好像不太需要預訂，可能大部分的人白天都會跑出去玩，等回到這一帶都是晚上了，

所以晚上的 Sam's 門庭若市，沒預約肯定要等上一陣子了！

 

跟台灣一般高級的牛排餐館一樣，Sam's 中午的價位也差不多只有晚上價位的一半，

所以如果時間安排許可，還是中午來吃，別跟自己荷包過不去。

 

Sam's Sailor Inn 的外觀、內部裝潢及員工造型，就如店名一樣，走特別的海洋船舶水手風！

顧客就像是登上一艘船艦，徜徉在清新的藍白大海上，邊享用著道道令人垂涎三尺的美食。

（OS：這不就是香吉士海上餐廳 BARATIE 的氛圍嗎？！）

專責我們料理的這位廚師相當年輕帥氣，在料理鐵板燒的過程中，偶爾會耍一下鐵板燒剷子技法，

不過講到鐵板燒料理表演，還是去年在峇里島的 Bluefin Japanese Fusion and Lounge 看到的厲害許多！

 

Sam's Sailor Inn 如今已深深佔據我的腦海，因為它的菲力，是V我這輩子目前吃過最最最~~~~~美味的!!!

香味不用講，重點是肉的嚼勁、熟度跟調味，拿捏得正中我的心坎，絲毫不差得剛剛好，

就連牛排控 Aaron 分了一塊我的菲力後都讚不絕口，也懊惱著自己怎沒跟著點菲力卻點了肥肥的沙朗呢！

原來，叫我魂牽夢縈的頂級牛排是這樣的味道... （該說，幸好沖繩離台灣很近嗎？）

 

A1 清新的藍與白

                                         

 

A2 Sam 的水手旅館 

 

 

A3 （BJ4）

 

 

A4 救生圈，安穩掛。

 

 

A5 踏上階梯，就像踩在波浪上呢！

 

 

A6 SIZE 超大的訪客留言本

後方的 DM 記得拿唷，因為上面有 coupon 可換小禮物，只是不曉得跟我們印好的 coupon 送的東西一不一樣，

因結帳時，已出示門口這份 DM 的 coupon，就不好意思再拿自己印好的出來問了。

 

 

B1 menu

 

 

B2 Aaron 點了大份的高級沙朗牛排，我則是點小份的高級菲力牛排。

 

 

B3 坐下來後，會先送上飲料的 menu。

其中五種異國雞尾酒(Sam's Exotic Cocktails)，點了之後，結帳時會贈送裝這飲料的杯子唷！

 

 

B4 我們點的是 Island Paradise Republic，結帳時還真的拿到一個新的這款很fancy 的 杯子，太開心了)))

只是，點餐時完全沒注意到會送杯子這件事情，要不然，我還想多點 King of the beach sling(白鯊魚那款)！！

 

 

這餐的帳單：(大沙朗¥3,200 + 小菲力¥2,000 + 送同款造型杯的雞尾酒¥1,050)*1.08 = ¥6,750

折合台幣不到兩千，卻能吃到讓我時刻惦念的菲力牛，再加上紀念品，太值得了))) 

 

C1 我們似乎是中午第一桌客人，被安排在正對街道的那一桌。

 

 

C2 

 

 

C3 左邊是白色的圍兜兜，右邊紙袋內放的是是筷子。

 

 

C4 開工前的燒烤板

 

 

C5 著水手服的可愛工作人員

 

 

D1 

 

 

D2 型男廚師來了

 

 

D3 認真的廚師最帥

 

 

D4 

 

 

D5 

 

 

D6 雖然吃到後來很撐，我還是吃了片塗上奶油的草莓麵包，真不是普通好吃~~

 

 

D7 看著料理中的牛肉，白煙、香味、聲音，在在觸動著我們的味蕾。

 

 

D8 叫人食指大動的菲力

 

 

D9 嫻熟的刀法

 

 

D10 V我的小份菲力(菜未上盤)，心目中的 No.1，「o i si」!!!

喜歡菲力的，來沖繩千萬別錯過 Sam's 了!! 

 

 

D11 Aaron 的大份沙朗

 

 

D12 完整的小份菲力套餐盤

 

 

D13 完整的大份沙朗套餐盤

 

 

D14 旅程的最後一天，就是悠哉的美食逛街之旅了。

 

 

D15 安排了 Sam's 的中餐跟暖暮的晚餐，才心甘情願離開沖繩。

話說，上回圍圍兜兜是何時的事情都想不起來了～

 

 

D16 這餐吃了80分鐘 

 

 

E1 結帳櫃臺

 

 

E2 走廊通道完全是船艙格局呀！

 

 

E3 男廁女廁的標誌很卡哇伊

 

 

E4 船艙設計帶來的錯覺讓我覺得人有點在搖晃

 

 

E5 海上餐廳

 

 

E6 所謂的...門後別有洞天

 

 

E7 

 

 

E8 也有包廂（個人艙房的概念？）

 

 

E9 包廂

 

 

F 中間就是我們點的飲料送的同款造型杯，這 size 還蠻適合當花瓶用的。

杯墊則是 coupon 送的紀念品，有很多款唷～

 

 

吃了沖繩的暖暮後，回來後再吃的博多跟豚京都覺得差很大...

吃了國際通的 Sam's 後，家園的牛排也還好了 XD