Blog of 蛋蛋窩

Oct 22 2014

Jimbaran(金巴蘭)的浪漫夕色是峇里島出了名的，

前幾篇文章有提到基於種種原因，這次無緣一訪，

但... 來這邊享受一頓一樣有名的海餐碳烤大餐，也是不可或缺的行程。

【謎之音：中文非歹叫[金巴蘭]嗎？聽起來有點... 但英文 Jimbaran 似乎也只能這樣翻了】

搭了真藍鳥從 Kuta 的 Sheraton 南下到 Jimbaran 的海邊，

跳錶費用約 Rp. 69,xxx，我們付了 Rp. 75,000，

路上在等紅綠燈時，還會有小孩來拍窗要錢，他們連摩拖車族也不放過呢！

抵達 Jimbaran 已經晚上七點了，

司機直接帶我們到了一家生意興隆的餐廳- Kampoeng Seafood bumbu bali，

這一頓百萬大餐，有幾個心得一定要分享呀！！

1）體驗到在黑暗中，吃著看不清食物長相的海鮮碳烤，很多食物都黑黑的，到底是因為天黑還是烤焦？@@

2）埋了一兩個小時的夾腳拖。穿著夾腳拖坐在海邊的餐廳，很自然就會把夾腳拖脫掉，跟著就會很不自覺地踢起沙子...

    一切就等結完帳要起身離開時，才驚覺夾腳拖不見了!!!  往地上找半天，才發現早被埋掉了... 

3）在 Kuta 很容易就可以攔到真藍鳥，但在 Jimbaran，可就難了...

    吃完要離開時，一路晃呀晃想找真藍鳥，但，一隻都沒有！！

    路邊倒是很多沒事做等生意的雜牌計程車司機，最後，跟某個 driver 達成回 Kuta 收 Rp. 100,000 的協議，

    這才上了路離開。

（插曲：隱約中有看到一隻真藍鳥，很開心地揮手想攔他，但他沒停，這才發現我們站在警局正門口!! 沒停的原因是這個嗎？）

簡單的說，我們到金巴蘭做的三件事情就是：

1）吃頗貴但看不清食物長相的黑黑食物 2）埋拖鞋 3）搭到此行唯一一次的非真藍鳥計程車

其實，我們兩個並不是特別喜歡海鮮，

只喜歡某幾種，譬如干貝、明蝦、龍蝦、沒刺的魚...等，

其他像蛤蠣、烏賊、螃蟹、生魚片...等，就拒而遠之囉！

以下照片，大部分都是用手機拍紀念的，每張都有後製調亮過，

因為不調亮的話，可能就真的看不~~~到食物了！！

A1 點的是這家餐廳的 Romantic Set Dinner，兩人 Rp. 875,000。

這 set 大概是降：

Welcome Drink - 冰檸檬茶 & 花生

Appetizer - 魚湯或甜玉米湯

Seafood Menu - 龍蝦350g(1隻)、鯛魚400g(1條)、中等size的蝦350g(6條)、螃蟹肉 300g(1隻)、蛤蜊 350g(6顆)、烏賊 250g(2份)

Vegetable menu - 炸洋芋片、綜合沙拉、米飯、炒空心菜 (佐四種峇里島風味醬汁)

Beverage Menu - 啤酒、椰子汁、水果汁(綜合果汁)、汽水、礦泉水 (選兩種)

Dessert - 當地水果

由於我們不敢吃蛤蜊，又換了六條蝦 ==> 今晚還真的是瞎(蝦)爆啦...1.黑暗中用餐(瞎) 2. 超多超多蝦 3. 貴鬆鬆 

A2 重點來了，結帳時還要再加上 21% 的政府稅跟服務費。

A3 Rp. 1,059,000(約台幣2,700)，這餐變成名符其實的「百萬海鮮碳烤大餐」了！！！

B1 35號桌，有親切感，因為35是 Aaron 的研究所學號。

B2 先來兩杯冰紅茶、兩杯果汁跟很好打發時間的花生。

C1 

C2 內藏青椒，黑暗中挑得很辛苦哩~

C3 炸薯條，很美味，但真的太撐了吃不完...

C4 左邊是蝦子，黑暗中撥殼還真令人抓狂... 

右邊是鯛魚，一大堆刺，在黑暗中挑刺也是活受罪呀~  

中間還有幾次，食物送進嘴巴，但不太確定自己吃了什麼...OMG! 

C5 左：龍蝦、中：花枝？(menu上沒寫)、右：蛤蠣？

C6 龍蝦

C7 炒空心菜！

峇里島的深色炒菜，一定要特別注意啊！

可能是他們料理食物的習慣吧，這類青菜的莖幾乎都會留著，吃起來就很像在啃樹根... ><

C8 

C9 黑暗中的百萬海鮮碳烤大餐

D1 街頭藝人打游擊戰？

每當他們在某桌前表演結束後，我們兩個頭就趕快低低的，或是滑起手機，很怕他們停在我們這桌前面呀~~

要給小費是其次，但怕尷尬，加上我倆又不太會跳舞...

這種時候，低調才是王道！

D2 

D3 

E1 

E2 似乎是在賣烤玉米

酒足飯飽後，我們在沙灘上走了好些會，順便偷翻了一下其他家餐廳的價位，也都差不多~

最後想給大家的建議是，盡量傍晚前就來到金巴蘭海邊吧！

可以看得到最美的峇里島日落，且看得清楚自己的碳烤海鮮大餐的食物長相呀！！