Mar 20 2021

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今年 Aaron 生日,我們來到台南

如同以往,沒有例外地,物色了一間優質的牛排西餐廳來慶祝。

 

東西小棧牛排西餐(Weast SteakHouse),是美國安格斯協會認證(CAB)的牛排西餐廳,

除了提供CAB牛排,亦有美國和牛、日本和牛、乾式熟成牛排、菲力、海陸特餐及西班牙的伊比利豬肋排。

套餐包含了主食、麵包、沙拉、兩樣前菜、湯品、飲料及甜點,

如果沒記錯,除了主食、飲料及甜點需作選擇外,其餘皆為創作料理,隨季節更動。

 

這晚 Aaron點了21天乾式熟成特優級肋眼牛排,我則是美國特選級菲力牛排

牛排的專業跟美味程度就不用多說,有品質保證的!!

要提<東西小棧>更讓我驚艷的,就是沙拉、前菜、湯品都是精心設計&料理出來的

不要看只是小小一塊的食物在餐盤上,裡頭用的原料、調味可是大有來頭,

待服務生細細解說後,我們再慢慢品嚐,更吃出這箇中美味。

 

A WEST(西) + EAST(東),就組成了東西小棧牛排西餐(Weast SteakHouse)。

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B1 @東西小棧牛排西餐

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B2 今天的壽星 - Aaron @東西小棧牛排西餐

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C1 吃起來不是普通好吃的干貝 @東西小棧牛排西餐

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C2 複雜的食材已記不得,但下面的肉是鱸魚。 這也是我少數幾次把花瓣吃下去的經歷~~ @東西小棧牛排西餐

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C3 又是一道創意前菜 @東西小棧牛排西餐

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C4 喝起來很難形容的一碗湯,有驚訝有驚喜。  @東西小棧牛排西餐

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D 牛排刀 @東西小棧牛排西餐

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E1 五分熟的美國特選級菲力牛排(USDA Choice Filet),6盎司。 @東西小棧牛排西餐

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E2分熟的21天乾式熟成特優級肋眼牛排(21 Day Dry-Aged Prime Ribeye),8盎司。 @東西小棧牛排西餐

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F 季節限定飲品。 神奇的組合,再一次感動了味蕾。 @東西小棧牛排西餐

左:洛神花+迷迭香+鹽 / 右:荔枝、檸檬、氣泡水

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G1 壽星的蛋糕果然比較大盤!!  @東西小棧牛排西餐

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G2 祝老公生日快樂唷!! @東西小棧牛排西餐

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G3 Aaron @東西小棧牛排西餐

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H 桌花 @東西小棧牛排西餐

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