Jun 25 2011

終於...香港遊記邁入第三天了~~ (感動ing )
這天我們的主要行程都在離島區,也就是機場所在的大嶼山

除了早餐外,其餘行程都由 Aaron 的牛津同學香港人-WIng領軍!

這天的早餐,早鎖定距離我們飯店一個地鐵站北角站出口的北角雞蛋仔利強記
只要你喜歡雞蛋糕,保證你會瘋狂愛上北角雞蛋仔!
北角雞蛋仔利強記被譽為全港最好吃的雞蛋仔,倪匡、鄭中基...都是他們的老主顧,
生意好到只有早上不太需要排隊,中午過後可得好好排上一陣子囉!

A1 招牌下寫的LKK,應該是利強記的英文縮寫?!


A2 攤位正面


B


C1 目測只有兩個雞蛋仔模子


C2 料理中


D 攤位上貼滿無數名人光臨的影像紀錄照片


E1 北角雞蛋仔利強記的雞蛋仔好吃在於老闆的細心,
據說剛焗好的雞蛋仔都用吹風機吹涼,讓外皮變得更脆(我們是沒看到啦),
連放置雞蛋仔的紙袋,也事先穿孔來透氣,以免受水氣而變軟,因而做得比別人分外內軟外脆

咬開後會看到雞蛋仔分成上下兩層,上層中空,下層是軟綿的夾心,
一口一小顆,有種甜蜜幸福的感覺唷!


E2 OS:『快拍快拍,我想快點咬下去啦~~


E3


請記得這家好吃的雞蛋仔就在北角站唷! ^Q^

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